Астана · Оптовые поставки
Готовая еда для HoReCa
Горячее меню без своей кухни.
HoReCa считает не только себестоимость блюда, но и всё, что вокруг: зарплату повара, амортизацию, списание сырья, время на проверки. Готовая еда убирает эти строки целиком.
Пропадает и бумажная часть: технологические карты, пересчёт выхода, ежемесячная переоценка сырья. Для учёта достаточно накладной.
Позиции и цены
Горячее — 5 позиций
Хот-дог «Classic»
Нежная куриная сосиска в булочке с кунжутом, с чеддером, свежими овощами, сладкой горчицей и чесночным соусом, дополненная хрустящим жареным луком
от 1 100 ₸/ шт
Френч-дог
Ароматная хрустящая булочка с сочной начинкой, в трёх вкусах: кетчуп, сырный, соус «Цезарь»
от 600 ₸/ шт
Блины с курицей и грибами
Нежные блинчики с сочной начинкой из курицы и ароматных грибов
от 800 ₸/ порция
Блины с мясом
Нежные блинчики с сочной мясной начинкой (QAZBEEF) с сыром чеддер, приготовленной до насыщенного и ароматного вкуса
от 700 ₸/ порция
Сырники
Нежные сырники с золотистой румяной корочкой и мягкой, творожной текстурой внутри
от 850 ₸/ порция
Цены и описания взяты из каталога производства KULINAR&CA (PDF, август 2026) без изменений. Каталог: 33 позиции с ценой за штуку или порцию, сроком годности и режимом хранения +2…+6 °C. Отдельный прайс «на заказ»: торты Ø 20 см весом 1 кг и пироги Ø 18 см весом 500 г. Минимальная сумма заказа — 8 000 ₸.
Как мы это делаем — и как это разбирают
Два ролика с нашей страницы. Первый — про то, как собирается заказ. Второй — про то, как он уходит с витрины. Вместе это минута, и она честнее любого описания.
23 сек
45 сек
Разбор
Одна цифра вместо калькуляции
В HoReCa себестоимость блюда собственного приготовления — это всегда оценка. Она зависит от закупочных цен, которые меняются, от процента отхода, который считают по-разному, и от того, насколько аккуратно работает конкретный повар в конкретную смену.
Готовая еда превращает эту оценку в факт. Цена за штуку написана в накладной, наценка считается арифметикой, и результат не зависит от курса и от того, кто сегодня на кухне. Для управляющего это редкая категория, где план сходится с фактом.
Второй эффект — на списаниях. Порционная упаковка означает, что остаток виден в штуках. Не нужно взвешивать, оценивать «на глаз» и доверять чужой арифметике: посчитал в конце смены — и всё сошлось.
Третий — на людях. Позицию, которая готовится полторы минуты в прессе, может отдать любой сотрудник, а не только повар. В HoReCa, где текучка выше средней по рынку, это снимает зависимость от одного человека в штате.
Такого не даёт никто в Астане
Не продалось — поменяем на свежее. Бесплатно.
Обычно риск непроданного лежит на заведении: взяли с запасом — выбросили, взяли впритык — не хватило. Мы забираем этот риск себе.
- 1Отложите непроданноеСохраните упаковку и товарный вид — больше ничего не нужно.
- 2Водитель заберёт при следующем рейсеИ оставит взамен свежее. Без доплат и вычетов.
- 3Держите витрину полнойПолупустая полка не продаёт. Теперь можно не подстраховываться недозаказом.
Первый шаг
Сначала попробуйте. Всё остальное потом.
Мы не умеем продавать вкус словами и не будем пытаться. Соберём набор под ваш формат и привезём — вам и вашей команде.
- 1Ничего не стоитНи предоплаты, ни обязательств после дегустации.
- 2С выездом к вамПробуете на своей точке, вместе с бариста — это они потом будут продавать.
- 3Набор под ваш форматКофейне без кухни и офисному буфету нужны разные позиции.
Заявка
Расскажите про своё заведение
Достаточно имени и телефона. Остальное быстрее выяснить в разговоре, чем в форме.
- Дегустация бесплатноПривезём набор к вам на точку. Без предоплаты и обязательств.
- Сразу к делуСпросим формат и объём, предложим набор и назовём условия.
- Не любите формы?Напишите в WhatsApp или позвоните: +7 708 024 8857
Частые вопросы
Коротко о главном
Что значит «бесплатная замена непроданного»?
Если позиция не продалась к концу срока — мы забираем её при следующей поставке и привозим взамен свежую. Без доплаты. Так вы можете держать витрину полной, не закладывая списания в цену.
С чего начать сотрудничество?
С дегустации. Оставьте заявку — подберём набор под ваш формат и привезём его вам. Пробуете, выбираете позиции, дальше договариваемся о графике.
Дегустация правда бесплатная?
Да. Это наш способ познакомиться: продукт должен продавать себя сам. Ни предоплаты, ни обязательств после дегустации нет.
Какой минимальный заказ?
От 8 000 ₸. Это ниже, чем просят большинство поставщиков в Казахстане, — мы понимаем, что небольшой кофейне незачем забивать холодильник на неделю вперёд.
Цены на сайте окончательные?
Это базовый оптовый прайс при заказе от 8 000 ₸. При регулярных поставках и большем объёме условия лучше — обсуждаем индивидуально.
Работаете с небольшими кофейнями?
Да, это основная аудитория. Формат «зал до 200 м² без своей кухни» сейчас растёт быстрее всех, и ассортимент мы собираем именно под него.
Какие документы даёте юрлицу?
Договор, накладные, ЭСФ. Это важно не для галочки: без своевременного ЭСФ покупатель не может взять НДС в зачёт.
Можно поменять заказ в последний момент?
Изменения принимаем до 11:00 накануне. Если спрос скакнул — свяжитесь, решим по ситуации.
Что с упаковкой и сроками годности?
У каждой категории свой режим хранения и срок. Вес, срок и полный состав видно прямо в каталоге: нажмите на фото позиции — карточка раскроется.
Возите за пределы Астаны?
Базово — Астана и пригород. По другим направлениям обсуждаем индивидуально, зависит от объёма и регулярности.
Предложение для новых клиентов
Попробуйте бесплатно. Не продалось — поменяем.
Два условия, которых нет ни у одного поставщика в Астане. Оба действуют с первой поставки, без испытательного срока и без подписей заранее.
0 ₸дегустация с выездом к вам
0 ₸замена непроданного товара
от 8 000 ₸минимальный заказ
с 7:00доставка до открытия
Ответим в рабочее время. Обычно — в течение часа.
